Pilihan Menu Ringan nan Bergizi: Sayur Bening untuk Hidangan Sehat Sehari-hari
Pilihan Menu Ringan nan Bergizi: Sayur Bening untuk Hidangan Sehat Sehari-hari-Foto: net -
PAGARALAMPOS.COM – Sayur bening termasuk salah satu menu rumahan yang sederhana namun banyak disukai masyarakat Indonesia, terutama di daerah Jawa.
Kuahnya yang ringan dengan cita rasa segar membuat hidangan ini cocok dipadukan dengan berbagai lauk pendamping.
Umumnya, sayur bening dibuat dari bahan-bahan alami seperti aneka sayuran hijau, jagung, serta bumbu dapur sederhana yang menghasilkan rasa gurih alami.
Selain lezat, menu ini juga dikenal kaya nutrisi dan baik untuk kesehatan.
Berikut resep sayur bening yang bisa Anda praktikkan di rumah.
BACA JUGA:Nikmati Masa Tua dengan Tenang! Ini 5 Desain Rumah Desa Fungsional yang Bikin Hidup Lebih Santai
Bahan-bahan:
1 ikat bayam segar (alternatif: kelor, kangkung, atau selada air)
1 buah jagung manis, dipotong atau disisir
1 batang wortel, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris
1 cm lengkuas, memarkan
BACA JUGA:7 Ide Meja Sudut untuk Ruang Tamu Kecil, Bikin Ruangan Terlihat Lebih Luas dan Rapi!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
