Singkong Goreng Isi Gula Merah, Camilan Tradisional dengan Rasa Modern

PAGARALAMPOS.COM - Singkong goreng isi gula merah merupakan salah satu camilan tradisional yang banyak digemari, terutama di Indonesia.

Perpaduan antara rasa gurih dari singkong yang digoreng dan manisnya gula merah yang meleleh di dalamnya membuat makanan ini sangat menggugah selera. Berikut adalah resep singkong goreng isi gula merah yang lezat dan mudah dibuat.

Bahan-bahan:

Bahan untuk singkong:

1 kg singkong (pilih singkong yang masih segar dan tidak terlalu tua)

Air secukupnya (untuk merebus singkong)

Garam secukupnya (untuk merendam singkong)

BACA JUGA:Brownies Kukus Resep Sehat: Rendah Gula untuk Camilan Diet!

Bahan isi gula merah:

200 gram gula merah (serut halus atau potong kecil-kecil)

2 sendok makan kelapa parut kasar (optional, untuk menambah rasa gurih)

1/2 sendok teh air daun pandan (optional, untuk memberikan aroma wangi pada gula merah)

Bahan pelapis dan penggorengan:

100 gram tepung terigu

Sumber: