Kue Kuping Gajah, Ciptakan Camilan Tradisional yang Nikmat dan Mudah Dibuat

PAGARALAMPOS.COM - Kue kuping gajah adalah salah satu Kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang khas.

Kue ini berbentuk seperti kuping gajah, dengan lapisan yang tipis dan berkerut, sehingga sangat disukai oleh banyak orang.

Selain rasanya yang lezat, kue ini juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut ini adalah resep kue kuping gajah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

300 gram tepung terigu protein sedang

100 gram mentega (atau margarin)

100 gram gula halus

1 butir telur

1/4 sendok teh vanili bubuk

1/4 sendok teh garam

50 ml air es

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Gula halus secukupnya untuk taburan

BACA JUGA:Berbahan Dasar Singkong Kue Basah Jadul Resep Getuk Lindri!

Sumber: