Nasi Uduk Gurih dan Sehat Tanpa Santan, Coba Resep Mudah Ini!

 4. Penyelesaian

Setelah nasi matang, angkat dan diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap sempurna. Aduk nasi perlahan agar tidak menggumpal.

5. Penyajian

Sajikan nasi uduk dengan pelengkap seperti tempe goreng, tahu goreng, telur dadar iris, sambal kecap, kerupuk, dan irisan mentimun.

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Khas Jambi: Temukan Hidangan yang Tak Boleh Dilewatkan!

BACA JUGA:Kuliner Solo: Hidangan Khas Jawa yang Menggugah Selera dan Memikat Hati

Taburi dengan bawang goreng untuk menambah rasa.

 Tips:

- Menggunakan Mentega: Mentega memberikan rasa gurih yang lebih kaya dan lezat pada nasi uduk.

- Gunakan Air Kaldu: Untuk menambah kedalaman rasa, gunakan air kaldu ayam atau sapi sebagai pengganti air biasa.

- Variasi Pelengkap: Anda juga bisa menambahkan ayam goreng, abon, atau sayuran lain sesuai selera.

Dengan resep nasi uduk gurih tanpa santan ini, Anda dapat menikmati hidangan tradisional Indonesia yang lezat namun lebih ringan. 

Sumber: