Kue Semprit Gluten Free, Manis dan Renyah dengan Tepung Beras

Tips Sukses Membuat Kue Semprit Gluten Free Tepung Beras:

Pengganti Gula: Jika Anda ingin membuat kue semprit ini lebih sehat, Anda bisa mengganti gula halus dengan pemanis alami seperti madu atau gula kelapa. Namun, perlu diperhatikan bahwa perubahan ini bisa mempengaruhi tekstur kue.

Pengganti Margarin: Jika ingin membuat kue semprit lebih sehat dan bebas dari produk olahan, Anda bisa mengganti margarin dengan minyak kelapa atau mentega yang lebih alami.

Tekstur Adonan: Jika adonan terlalu lembek dan sulit dibentuk, Anda bisa menambahkan sedikit tepung beras, sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi cukup padat untuk dipipihkan. Namun, jangan terlalu banyak menambah tepung agar kue tetap renyah dan tidak keras.

Menambahkan Pewarna Alami: Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan sedikit pewarna makanan alami, seperti jus beetroot untuk warna merah atau jus bayam untuk warna hijau.

BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Resep Ayam Bumbu Rujak yang Lezat dan Mudah Dibuat

Kue semprit gluten-free dengan tepung beras ini merupakan pilihan yang tepat bagi mereka yang menghindari gluten namun tetap ingin menikmati camilan khas kue kering.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda bisa membuat kue semprit yang renyah dan lezat untuk disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau teman.

Kue ini juga cocok sebagai oleh-oleh untuk perayaan atau acara spesial seperti Lebaran, Natal, atau Tahun Baru. Selamat mencoba dan menikmati kue semprit gluten-free tepung beras yang lembut dan renyah ini!

Sumber: