Cookies Vanilla dan Choco Chips, Cemilan Simpel yang Bikin Nagih!

3. Menambahkan Telur dan Ekstrak Vanila:

Tambahkan telur ke dalam adonan mentega dan gula, kemudian kocok hingga rata. Setelah itu, tambahkan ekstrak vanila dan aduk kembali. Ekstrak vanila akan memberikan aroma yang harum pada cookies Anda, jadi jangan skip bahan ini!

BACA JUGA:Bubur Candil Hangat, Resep Lezat yang Cocok untuk Temani Santap Malam

4. Menambahkan Bahan Kering:

Secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu, baking soda, dan garam ke dalam adonan basah. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga semua bahan tercampur rata. Jangan khawatir jika adonan terlihat agak padat, karena memang begitulah tekstur yang seharusnya.

5. Menambahkan Choco Chips:

Setelah adonan tercampur rata, masukkan choco chips dan aduk perlahan hingga choco chips tersebar merata di seluruh adonan. Anda bisa menambahkan lebih banyak choco chips jika ingin cookies dengan rasa cokelat yang lebih kuat.

BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Resep Ayam Bumbu Rujak yang Lezat dan Mudah Dibuat

6. Membentuk Adonan Cookies:

Gunakan sendok es krim atau sendok makan untuk mengambil adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Letakkan bola adonan di atas loyang yang sudah disiapkan, beri jarak sekitar 5 cm antar adonan karena cookies akan mengembang dan melebar saat dipanggang.

Jika Anda ingin cookies yang lebih besar, Anda bisa menggunakan sendok yang lebih besar, namun pastikan untuk menyesuaikan waktu panggang.

7. Memanggang Cookies:

Panggang cookies dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 175°C (350°F) selama 10-12 menit, atau hingga bagian pinggir cookies mulai kecokelatan. Untuk hasil cookies yang kenyal di tengah dan renyah di pinggir, jangan memanggang terlalu lama.

Jika Anda suka cookies yang lebih crispy, Anda bisa memanggangnya selama 12-14 menit. Jangan lupa untuk memeriksa keadaan cookies setelah 10 menit, karena oven setiap rumah bisa berbeda.

BACA JUGA:Ultimate Fudgy Brownies, Resep Cokelat Lezat yang Meleleh di Mulut

Sumber: