Kue Kukus Takjil Rendah Kalori, Cocok untuk Berbuka Puasa dengan Penuh Gizi

1 bungkus agar-agar bubuk (biasanya 7 gram)

1 ½ sendok makan air daun pandan suji (atau bisa menggunakan pewarna makanan hijau alami)

200 ml air kelapa muda (bisa diganti dengan air biasa jika tidak ada)

100 gram gula pasir

¼ sendok teh vanili bubuk

1 sendok makan tepung maizena (untuk memberikan tekstur kenyal)

Bahan untuk Lapisan Santan:

1 bungkus agar-agar bubuk (7 gram)

500 ml santan kental (dari 1 butir kelapa atau menggunakan santan instan)

150 gram gula pasir (sesuai selera)

¼ sendok teh vanili bubuk

½ sendok teh garam (untuk memberikan keseimbangan rasa gurih pada puding)

BACA JUGA:Resep Brudel Cake Lembut dan Empuk, Camilan Manis yang Mudah Dibuat di Rumah

Cara Membuat Puding Lumut Lapis Santan:

1. Membuat Lapisan Lumut:

Sumber: