Air Hangat untuk Kesehatan, 9 Manfaat yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan

Sapo tahu biasanya dimasak dengan bumbu sederhana, tetapi rasa umami yang dihasilkan sangat kaya. Berikut adalah resep sapo tahu seafood yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

1 blok tahu sutra (potong dadu)

200 gram udang ukuran sedang (kupas kulitnya dan buang kepala)

100 gram cumi-cumi (iris tipis)

100 gram ikan fillet (misalnya ikan kakap atau tenggiri, potong-potong)

200 gram jamur merang (potong-potong)

1 batang daun bawang (iris tipis)

1 buah wortel (serut kasar atau iris tipis)

BACA JUGA:5 Resep Onde-Onde Klasik dan Kreatif, Camilan Tradisional yang Penuh Rasa

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

2 butir bawang merah

1 ruas jahe (seukuran ibu jari)

Sumber: