Air Hangat untuk Kesehatan, 9 Manfaat yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan

1/2 sendok teh perasa vanili atau rum (opsional, untuk memberikan aroma yang lebih khas)

Alat yang Dibutuhkan:

Loyang atau cetakan kue kukus (diameter sekitar 20 cm atau sesuai selera)

Panci kukusan

Mixer atau pengocok telur

Saringan halus (untuk menyaring agar-agar bubuk)

Spatula atau sendok kayu

BACA JUGA:Teh Sereh Anti Stres, Resep Praktis untuk Minuman Sehat Setiap Hari

Cara Membuat Bolu Agar-Agar Kukus:

1. Persiapkan Alat dan Bahan

Siapkan cetakan atau loyang yang telah diolesi sedikit mentega atau minyak, kemudian alasi dasar loyang dengan kertas roti agar kue mudah dikeluarkan setelah matang.

Rebus air di panci kukusan, pastikan air mendidih sebelum memasukkan adonan. Panaskan kukusan dengan api besar agar uap panasnya cukup untuk mengukus kue dengan sempurna.

2. Membuat Bahan Kering

Saring tepung terigu, agar-agar bubuk, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam mangkuk besar untuk menghindari gumpalan dan memastikan semua bahan tercampur rata.

3. Membuat Bahan Basah

Sumber: