Resep Kue Kamir Isi Cokelat, Camilan Manis yang Kenyal dan Penuh Kejutan

BACA JUGA:Rahasia Bolu Mengembang Sempurna, Tips dan Trik yang Harus Kamu Tahu

Cara Membuat:

Membuat Marinasi: Campurkan madu, kecap manis, saus sambal, garam, air jeruk nipis, dan minyak dalam mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Marinasi Ayam: Lumuri ayam dengan campuran bumbu marinasi tersebut. Diamkan ayam selama 30-60 menit agar bumbu meresap.

Memanggang Ayam: Panggang ayam di atas bara api atau di grill pan, sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu marinasi.

Panggang hingga ayam matang dan berwarna kecokelatan, sekitar 20-30 menit, tergantung pada ukuran potongan ayam.

Bumbu ayam bakar madu jeruk memberikan rasa manis segar yang sangat lezat dan pas untuk hidangan Tahun Baru.

BACA JUGA:Resep Praktis Brownies Kukus Chocolatos yang Lezat dan Lumer di Setiap Gigitan

Tips Memasak Ayam Bakar:

Jangan Lupa Menyisakan Bumbu untuk Olesan: Agar ayam lebih lezat, selalu sisakan sedikit bumbu untuk dioleskan kembali saat memanggang.

Perhatikan Api: Panggang ayam dengan api sedang agar ayam matang merata dan tidak mudah gosong di luar namun tetap mentah di dalam.

Gunakan Termometer Daging: Jika memungkinkan, gunakan termometer daging untuk memastikan ayam sudah matang dengan sempurna di bagian dalam.

Menyambut tahun baru dengan hidangan ayam bakar yang lezat tentu akan menambah kemeriahan acara. Tiga resep bumbu ayam bakar yang telah dibagikan ini menawarkan rasa yang berbeda-beda, mulai dari pedasnya ayam Taliwang, manisnya ayam bakar kecap, hingga segarnya ayam bakar madu jeruk.

Anda bisa memilih salah satu resep sesuai selera atau mencoba ketiganya untuk variasi. Selamat mencoba dan semoga tahun baru Anda semakin meriah dengan hidangan ayam bakar yang lezat!

 

Sumber: