Devil's Cake Moist dan Rich, Kue Cokelat Penuh Rasa yang Tak Bisa Ditolak

Kombinasi antara pisang yang manis dan lembut dengan cokelat yang kaya rasa menciptakan muffin yang moist dan lezat. Berikut adalah resep muffin cokelat pisang yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-Bahan:

2 buah pisang matang (sebaiknya pisang yang sudah lembek)

200 gram tepung terigu serbaguna

50 gram cokelat bubuk tanpa pemanis

100 gram gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh baking soda

1/4 sendok teh garam

1 butir telur

80 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu rendah lemak)

80 gram mentega, lelehkan

1 sendok teh ekstrak vanili

100 gram cokelat chip (opsional, bisa diganti dengan potongan cokelat batang)

50 gram kacang kenari atau almond cincang (opsional)

Sumber: