Kentang Ongklok Empuk dan Lezat, Resep Praktis yang Wajib Dicoba di Rumah

Salak adalah sumber kalium yang baik. Kalium adalah mineral yang sangat penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan mendukung fungsi otot serta jantung.

Kalium juga berperan dalam mengatur tekanan darah. Konsumsi kalium yang cukup dapat membantu mengurangi risiko hipertensi dan mencegah gangguan fungsi jantung.

Manfaat Kalium pada Salak:

Membantu mengatur tekanan darah.

Mendukung kesehatan otot dan jantung.

Mencegah terjadinya kram otot dan kelelahan.

Magnesium

Magnesium juga ditemukan dalam buah salak, meskipun dalam jumlah yang lebih kecil. Mineral ini memiliki banyak manfaat, seperti membantu proses metabolisme tubuh, mendukung kesehatan otot dan saraf, serta menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.

BACA JUGA:5 Cara Jitu Membuat Ayam Kalasan Rumahan yang Gurih dan Menggoda Selera

Manfaat Magnesium pada Salak:

Menjaga kesehatan otot dan saraf.

Membantu proses metabolisme tubuh.

Menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Fosfor

Fosfor adalah mineral penting yang berperan dalam pembentukan tulang dan gigi, serta mendukung proses pembentukan energi dalam tubuh. Fosfor juga diperlukan dalam sintesis protein dan untuk menjaga keseimbangan asam-basa dalam tubuh.

Sumber: