10 Kue Populer ini Wajib Ada Saat Natal di Berbagai Penjuru Dunia

Sambil menunggu tahu bakso matang, Anda bisa membuat kuahnya. Dalam panci, masukkan air dan rebus dengan api sedang.

Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk (jika ingin lebih gurih), kecap manis, kecap asin, merica, dan minyak wijen (jika menggunakan). Aduk rata hingga kuah mendidih dan semua bumbu tercampur merata.

Terakhir, masukkan daun bawang iris untuk memberikan aroma segar pada kuah bakso. Biarkan kuah mendidih selama beberapa menit hingga bumbu-bumbu tercampur sempurna.

6. Penyajian Tahu Bakso:

Setelah tahu bakso matang dan kuah siap, sajikan bola-bola tahu bakso dalam mangkuk. Siram dengan kuah bakso yang sudah dibuat.

Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan untuk menambah kesegaran dan tampilan.

Tahu bakso tanpa daging siap disajikan dan dinikmati sebagai camilan sehat atau hidangan utama. Nikmati tahu bakso yang kenyal dan gurih dengan kuah yang nikmat dan harum!

BACA JUGA:Brownies Donat Keju, Kombinasi Roti dan Brownies yang Menggoda

Tips dan Trik Membuat Tahu Bakso Tanpa Daging:

Menggunakan Tahu yang Tepat: Pilih tahu putih yang tidak terlalu lembek. Tahu yang terlalu lembek bisa membuat adonan bakso sulit dibentuk dan tidak padat.

Penyimpanan: Tahu bakso yang belum dimasak bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 1-2 hari. Anda juga bisa membekukannya untuk disimpan lebih lama dan tinggal direbus saat ingin dimakan.

Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel parut atau bayam cincang ke dalam adonan tahu bakso untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih bervariasi.

Mengganti Tepung: Jika Anda ingin membuatnya lebih sehat, Anda bisa mencoba menggunakan tepung jagung atau tepung beras sebagai pengganti tepung terigu.

Tahu bakso tanpa daging ini adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk Anda yang ingin menikmati bakso dengan bahan nabati.

Dengan rasa yang gurih, kenyal, dan kuah yang nikmat, tahu bakso ini bisa menjadi alternatif sehat yang memuaskan perut dan cocok untuk dinikmati oleh semua orang. Mudah dibuat, sehat, dan pastinya enak!

Sumber: