Soto Banjar ala Rumah, Ayam dan Telur Bebek yang Memanjakan Lidah

Kacang tanah kaya akan zinc, yang merupakan mineral penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Zinc membantu produksi sel darah putih, yang berperan dalam melawan infeksi dan menjaga tubuh tetap sehat.

Selain itu, kacang tanah juga mengandung senyawa-senyawa antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.

Dengan mengonsumsi kacang tanah, tubuh akan lebih siap dalam menghadapi berbagai ancaman kesehatan, termasuk infeksi dan penyakit.

BACA JUGA:Bolen Smoked Beef, Resep Sederhana yang Bikin Selera Meningkat

8. Mencegah Kanker

Kacang tanah mengandung berbagai senyawa bioaktif, termasuk resveratrol dan fitosterol, yang telah terbukti memiliki sifat anti-kanker.

Resveratrol adalah senyawa antioksidan yang ditemukan dalam kacang tanah, yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel dan menyebabkan pertumbuhan sel kanker.

Selain itu, kandungan fitosterol dalam kacang tanah juga dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dengan mempengaruhi jalur metabolik yang terlibat dalam pembelahan sel.

Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memahami sepenuhnya hubungan antara kacang tanah dan pencegahan kanker.

9. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Kacang tanah adalah sumber serat yang baik, yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit.

Serat juga dapat membantu menurunkan risiko kanker usus besar dengan meningkatkan gerakan usus dan mengurangi waktu kontak antara zat berbahaya di usus dengan dinding usus.

Dengan mengonsumsi kacang tanah secara rutin, Anda dapat menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan mencegah gangguan pencernaan yang tidak diinginkan.

BACA JUGA:Resep Kue Kering Kelapa yang Renyah dan Wangi, Pas untuk Hidangan Lebaran!

Sumber: