5 Kreasi Resep Ikan Kembung untuk Menyajikan Hidangan Spesial di Meja Makan

- 1 butir telur, kocok lepas

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan garam dan merica.

2. Celupkan ikan dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung terigu hingga rata.

BACA JUGA:Inilah 12 Kuliner Khas Bandung Kekinian, dengan Cita Rasa Spesial!

BACA JUGA:Mau Kuliner Lezat dan Sehat? Resep Ikan Teri Balado Bisa Jadi Pilihan!

3. Goreng ikan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Sajikan dengan sambal terasi.

3. Ikan Kembung Masak Asam Pedas

Bahan-bahan:

- 2 ekor ikan kembung, potong-potong

- 2 sendok makan minyak goreng

- 1 batang serai, memarkan

Sumber: