Apem Kukus Tepung Beras dengan Sentuhan Tape Singkong yang Menggoda

2 sendok makan kelapa parut kasar (untuk taburan, opsional)

BACA JUGA:Minuman Kolagen Rumahan, Resep Sederhana untuk Merawat Kecantikan dari Dalam

Alat yang Diperlukan:

Mangkok besar

Wadah untuk kukusan

Saringan atau ayakan

Cetakan apem atau cetakan muffin kecil

Kain lap bersih untuk menutupi cetakan

BACA JUGA:Cara Membuat Kulit Risol Elastis dan Tahan Lama, Dijamin Anti Sobek!

Cara Membuat Apem Kukus Tepung Beras Tape Singkong:

1. Persiapan Awal:

Siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Pastikan tape singkong yang digunakan sudah matang dan lembut. Cincang atau haluskan tape singkong dengan garpu hingga hancur dan lembut.

Cuci bersih cetakan apem atau muffin kecil, lalu olesi dengan sedikit minyak agar apem tidak lengket saat dikukus.

2. Membuat Adonan Apem:

Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung beras dan tepung terigu. Aduk rata menggunakan whisk atau sendok kayu.

Sumber: