Kreasi Martabak Mi Keju, Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan anti lengket dengan api sedang.

Ambil satu sendok sayur adonan mi, lalu tuangkan ke dalam wajan. Bentuk bulat atau sesuai selera.

Goreng hingga sisi bawah berwarna kecokelatan dan matang, kemudian balik martabak.

Masak hingga kedua sisi matang sempurna dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih.

BACA JUGA:Kombinasi Sempurna! Resep Cake Puding Marmer Cokelat yang Super Enak

4. Penyajian

Tata martabak mi keju di atas piring saji.

Sajikan hangat dengan pelengkap seperti saus sambal, saus tomat, atau mayones sesuai selera.

Tips dan Variasi

Penggunaan Keju:

Jika ingin rasa lebih creamy, tambahkan keju mozzarella di tengah adonan sebelum digoreng. Saat matang, keju akan meleleh dan memberikan sensasi yang nikmat.

BACA JUGA:Trik Hemat dan Efektif Cuci Kolang-Kaling, Air Cucian Beras Jadi Solusinya!

Kombinasi Tambahan:

Tambahkan potongan sosis, bakso, atau kornet untuk variasi isi.

Masukkan sayuran seperti wortel parut atau jagung manis untuk menambah gizi.

Sumber: