Resep Lapis Gulung Pandan Polkadot, Kreasi Unik yang Menggoda Selera

Pewarna makanan (warna merah, kuning, biru, atau sesuai selera)

Pelengkap:

Plastik atau daun pisang untuk menggulung

Minyak goreng untuk olesan

BACA JUGA:Cara Mudah Cabut Bulu Ayam Kampung Tanpa Mesin, Cepat dan Efisien!

BACA JUGA:Serabi Tradisional Empuk dan Legit, Resep Andalan Keluarga

Cara Membuat

Langkah 1: Membuat Adonan Utama

Campurkan bahan kering: Dalam wadah, campur tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan bahan cair: Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tidak menggumpal. Pastikan tekstur adonan licin dan halus.

Tambahkan pewarna dan aroma: Masukkan pasta pandan dan vanili bubuk, lalu aduk hingga warna hijau pandan merata.

BACA JUGA:Resep Tahu Lontong Gurih dan Nikmat, Sajian Tradisional yang Selalu Dirindukan

BACA JUGA:Sapo Tahu Ayam Cincang, Resep Mudah untuk Hidangan Istimewa

Langkah 2: Membuat Polkadot

Ambil 2 sendok makan adonan dari bahan utama, lalu bagi menjadi beberapa bagian kecil.

Sumber: