Sup Kolagen Ceker Ayam, Hidangan Sehat untuk Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi

Oleskan campuran kecap manis, saus tiram, dan bawang bombay pada ikan lele saat dibakar.

BACA JUGA:Nikmati Sensasi Lezat Kentang Saus Tiram, Resep Praktis yang Wajib Dicoba

4. Lele Mangut

Bahan:

Ikan lele, goreng setengah matang

Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit

Santan

Daun salam, serai, lengkuas

Terasi bakar

Garam, gula, penyedap rasa

Cara membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.

Masukkan santan dan terasi bakar, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan lele goreng, masak hingga bumbu meresap.

BACA JUGA:Kentang Saus Tiram: Resep Sederhana untuk Hidangan Lezat dan Memikat

Sumber: