Kenali Manfaat Kalsium untuk Tanaman Kentang, Solusi Tanaman Sehat dan Subur

6. Potong dan Sajikan:

Setelah getuk pisang pandan dingin dan kelapa parut menempel rata, potong-potong getuk pisang sesuai selera. Getuk pisang pandan siap dinikmati sebagai camilan manis yang lembut dan kenyal.

BACA JUGA:Rahasia Membuat Fried Chicken dengan Kulit Renyah Garing, Dijamin Crispy

Tips dan Variasi:

Pisang yang tepat: Pastikan memilih pisang yang benar-benar matang, karena pisang yang matang akan memberikan rasa manis alami pada getuk.

Menggunakan kelapa parut: Kelapa parut yang kasar memberikan rasa gurih yang kontras dengan manisnya adonan ketan. Anda bisa menyesuaikan jumlah kelapa parut sesuai selera.

Daun pandan: Jika Anda tidak memiliki daun pandan, pasta pandan juga bisa menjadi pengganti yang praktis. Namun, air daun pandan memberikan aroma yang lebih segar dan alami.

Menggunakan cetakan: Selain menggunakan loyang atau daun pisang, Anda bisa menggunakan cetakan mini agar getuk pisang pandan lebih praktis disajikan dalam bentuk kecil-kecil.

Tekstur adonan: Untuk hasil yang lebih kenyal dan padat, pastikan adonan tercampur dengan baik dan tidak terlalu cair. Jika adonan terasa terlalu kering, tambahkan sedikit air, tetapi jangan terlalu banyak agar tidak lembek.

BACA JUGA:Bolu Singkong Kukus Lembut Tanpa Tepung Terigu, Coba Resep Sederhananya!

Getuk pisang pandan adalah camilan tradisional yang memadukan pisang, tepung ketan, dan kelapa parut dengan aroma khas pandan.

Rasanya yang manis, gurih, dan kenyal membuat getuk pisang pandan menjadi pilihan yang pas untuk hidangan keluarga atau teman minum teh.

Proses pembuatannya yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan membuat getuk pisang pandan dapat dibuat kapan saja di rumah. Selamat mencoba resep getuk pisang pandan yang lezat ini!

 

Baca juga berita:

Sumber: