Dijamin Enak dan Bikin Nambah! 4 Resep Masakan Rumahan Bikin Ngiler

Kupas kentang, lalu, iris-iris seukuran korek api dan rendam dengan air dan campuran air kapur sirih, tiriskan.

BACA JUGA:Menguak Sejarah dan Keunikan Geco, Kuliner Legendaris dari Cianjur

Goreng kentang dengan api sedang sampai kuning kecokelatan, lalu, angkat dn tiriskan.

Goreng kacang tanah kupas dan teri medan secara terpisah sampai matang, lalu, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum dan matang dalam minyak panas.

Masukkan kentang goreng, kacang tanah, dan teri lalu, aduk sampai merata.

BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu, dengan Cita Rasa Lezat dan Legit!

4. Resep oseng daun pakis bunga pepaya

Dirangkum dari buku Resep Makanan Rumahan Paling Digemari karya Indriani, berikut adalah resep oseng daun pakis bunga pepaya.

Bahan:

125 gram daun pakis

125 gram bunga pepaya

150 gram pindang tongkol, kukus, dan suwir-suwir

BACA JUGA:Menguak Sejarah dan Keunikan Geco, Kuliner Legendaris dari Cianjur

4 siung bawang putih, cincang halus

Sumber: