Dijamin Enak dan Bikin Nambah! 4 Resep Masakan Rumahan Bikin Ngiler

4 buah bawang merah, iris tipis

4 buah cabai merah, haluskan kasar

1 cm jahe, memarkan, iris tipis

1/2 sdt terasi, bakar, dan haluskan

BACA JUGA:Sate Kupang: Kuliner Legendaris yang Menggugah Selera di Klaten

1 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

50 ml santan

2 sdm minyak untuk menumis

BACA JUGA:Apa Langkah Terbaik untuk Memulai Karier Freelancer? Coba 5 Tips Ini!

Cara membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan terasi sampai harum.

Tambahkan daun pakis, bunga pepaya, cabai merah, garam, dan gula pasir, aduk sampai merata.

Masukkan ikan tongkol suwir dan santan, masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental.

Setelah itu, angkat dan sajikan.

Sumber: