Mencegah Sakit Jantung dan Menjaga Kesehatan: 7 Khasiat Terong yang Wajib Diketahui

PAGARALAMPOS.COM - Terong, meskipun sering dianggap sebagai sayuran, sebenarnya merupakan buah yang tumbuh dari tanaman berbunga dan memiliki biji.

Di Indonesia, terong populer dalam berbagai masakan berkat cita rasanya yang khas.

Selain menambah rasa dan tekstur pada hidangan, terong juga kaya manfaat kesehatan yang sangat berharga.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi terong:

BACA JUGA:Selain Menghatkan Tubuh, Inilah Aneka Macam Manfaat Minyak Kayu Putih Bagi Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Menyelami Berbagai Manfaat Lari Malam/jogging Bagi Kesehatan Tubuh!

1. Kaya Nutrisi dengan Kalori Rendah 

Terong mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral, namun dengan kalori yang sangat rendah.

Sebagai contoh, satu cangkir terong mentah mengandung sekitar 20 kalori, 5 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 1 gram protein.

Terong juga kaya akan mangan, folat, kalium, vitamin K, dan vitamin C.

 2. Sumber Antioksidan yang Kuat  

Terong mengandung antioksidan, salah satunya adalah nasunin, yang memberi warna ungu pada kulitnya.

BACA JUGA:9 Khasiat Luar Biasa Buah Kecubung untuk Pengobatan dan Kesehatan

BACA JUGA:Ada Banyak Kandungan Nutrisi Ikan Kembung serta Manfaatnya ubtuk Kesehatan!

Sumber: