Satu Bahan Dapur untuk Rebus Ayam Bebas Kolesterol, Mudah dan Lezat!

Persiapan Bahan

Cuci bersih daging ayam di bawah air mengalir. Pastikan untuk membuang lemak yang menempel jika ada.

Kupas bawang putih dan memarkan agar aromanya lebih keluar saat dimasak.

BACA JUGA:Lezatnya Kentang Saus Tiram, Resep Mudah untuk Santapan Istimewa

Memasak Ayam

Masukkan daging ayam ke dalam panci besar. Tambahkan air hingga seluruh daging terendam.

Masukkan bawang putih yang sudah dimemarkan. Jika Anda ingin menambahkan rasa, tambahkan sedikit garam dan lada.

Proses Merebus

Rebus ayam dengan api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api agar kaldu tetap jernih.

Masak selama 30-40 menit atau hingga daging ayam empuk dan matang sempurna.

BACA JUGA:Resep Puding Cokelat Lava yang Lembut dan Menggoda, Siap Memanjakan Lidah!

Penyelesaian

Angkat ayam dan tiriskan. Jika Anda ingin menikmati kaldu, saring terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa bawang putih dan kotoran yang mungkin muncul.

Hidangkan ayam rebus dengan tambahan daun bawang atau seledri di atasnya untuk aroma segar.

Manfaat Kesehatan dari Hidangan Ini

Sumber: