10 Keistimewaan Pisang Kepok yang Patut Diketahui!

- 1 cangkir kembang kol, dipotong kecil

- 1 cangkir brokoli, dipotong kecil

- 1 cangkir paprika merah, dipotong dadu

- 1 cangkir zucchini, dipotong dadu

- 2 sdm minyak zaitun

- 1 sdt bawang putih bubuk

- 1 sdt paprika bubuk

- Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

- Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.

- Dalam mangkuk besar, campurkan semua sayuran dengan minyak zaitun, bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam, dan merica.

- Sebarkan sayuran di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.

- Panggang selama 20-25 menit hingga sayuran empuk dan sedikit kecokelatan.

- Sajikan sebagai lauk atau camilan sehat.

BACA JUGA:Manfaat Minyak Kelapa untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satu Mengurangi Kadar Lemak Jahat!

Sumber: