Sayuran Tinggi Kalsium Bantu Jaga Kesehatan Tulang di Usia Senja

Anda dapat menambahkannya ke dalam sup, salad, atau ditumis. Selain kalsium, lobak hijau juga mengandung serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan.

BACA JUGA:Kecanduan Belanja Online Bisa Rusak Kesehatan Mental! Begini Cara Atasi Kecanduan Belanja Online

8. Kembang Kol

Kembang kol adalah sayuran lain yang tinggi kalsium dan dapat menjadi alternatif sehat untuk karbohidrat.

Mengganti nasi atau pasta dengan kembang kol yang dihancurkan dapat membantu meningkatkan asupan kalsium.

Kembang kol juga kaya akan antioksidan yang dapat melindungi tulang dari kerusakan. Anda dapat mengolah kembang kol dengan cara direbus, dipanggang, atau dijadikan sup.

9. Peterseli

Peterseli mungkin bukan sayuran utama, tetapi ia mengandung kalsium yang cukup tinggi.

Peterseli dapat digunakan sebagai bumbu untuk berbagai hidangan, memberikan rasa yang segar sekaligus meningkatkan kandungan kalsium dalam makanan Anda.

Anda bisa menambahkannya ke dalam salad, sup, atau sebagai hiasan di atas hidangan utama.

BACA JUGA:Khasiat Daun Sirih bagi Kesehatan: Fakta-Fakta yang Jarang Diketahui

10. Bawang Putih

Bawang putih tidak hanya memberikan rasa yang kuat, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk kandungan kalsium yang bermanfaat untuk tulang.

Selain itu, bawang putih mengandung senyawa allicin yang memiliki efek anti-inflamasi dan dapat mendukung kesehatan tulang.

Gunakan bawang putih dalam berbagai masakan untuk meningkatkan rasa sekaligus mendapatkan manfaatnya.

Sumber: