Jarang Diketahui, Ini Manfaat Daun Singkong bagi Tubuh

Daun singkong bisa diolah menjadi berbagai hidangan, seperti sayur daun singkong, tumis daun singkong, atau dimasukkan dalam sup.

Namun, penting untuk memasak daun singkong dengan benar, karena daun singkong mentah mengandung senyawa sianida yang dapat menjadi racun jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Memasaknya dengan baik dapat mengurangi risiko tersebut dan memastikan bahwa manfaat nutrisinya dapat dinikmati dengan aman.

Dengan berbagai manfaat yang dimiliki daun singkong, memasukkan sayuran ini ke dalam diet harian Anda bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan.

Selain itu, daun singkong juga merupakan bahan makanan yang relatif terjangkau dan mudah didapat, menjadikannya pilihan yang baik untuk meningkatkan kualitas diet dan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Sumber: