Harganya Murah dengan Segudang Khasiat. Ini Manfaat Konsumsi Tomat Mentah

Zat ini juga berperan dalam pencegahan kanker yang efektif.

2. Menurunkan Tekanan Darah

Mengurangi asupan natrium dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal.

Namun, penting juga untuk meningkatkan asupan kalium karena memiliki efek melebarkan arteri.

BACA JUGA:Mengungkap Misteri dan Kepercayaan yang Menyelimuti Gunung Slamet. Atap Pelindung Tanah Jawa.

Penelitian menunjukkan bahwa tinggi kalium dan rendah natrium berhubungan dengan 20% lebih rendahnya risiko kematian.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin pada buah tomat merupakan komponen penting untuk menunjang kesehatan jantung.

Meningkatkan asupan kalium dan mengurangi asupan natrium adalah perubahan pola makan paling penting yang dapat dilakukan rata-rata orang untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

BACA JUGA:Fakta Menarik tentang Suku Kikim: Dari Pertanian hingga Tradisi Unik

Tomat juga mengandung asam folat.

Ini membantu menyeimbangkan kadar homosistein, asam amino yang diproduksi dalam pemecahan protein yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Folat yang terdapat pada tomat dapat menurunkan salah satu faktor risiko penyakit jantung dengan mengatur kadar homosistein.

BACA JUGA:Mengulik Manfaat Biji Adas, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Tulang

4. Mengontrol Kadar Gula Darah

Sumber: