Mampu Meningkatkan Kesehatan! Inilah Manfaat Kacang Pinus yang Kaya Akan Nutrisi

1. Membantu mengontrol gula darah

Salah satu khasiat yang ditawarkan pine nut adalah mengontrol gula darah tetap stabil.

BACA JUGA:Mengintip 5 Khasiat Ajaib yang Tersembunyi Pada Kacang Pinus yang Bermanfaat Baik untuk Kesehatan

BACA JUGA:Kaya Akan Sumber Omega 3, Inilah Khasiat Luar Biasa Cumi-cumi untuk Kesehatan

Kandungan magnesium pada pine nut diketahui dalam sebuah penelitian terbitan PLOS One (2014) dapat meningkatkan penyerapan glukosa oleh insulin. 

Bahkan, lemak tak jenuh tunggal di dalamnya turut berkontribusi dalam mengurangi hemoglobin A1c (HbA1C). Nilai hemoglobin A1C bisa menjadi acuan untuk pengendalian kadar gula darah. 

2. Menjaga kesehatan jantung

Selain mengontrol kadar gula darah, kacang pinus ternyata bisa membantu mencegah serangan jantung dan stroke. 

BACA JUGA:kaya Akan Sumber Mineral! Inilah 5 Khasiat Tersembunyi dari Rumput Laut untuk Kesehatan

BACA JUGA:Racikan Herbal Penyegar Tubuh dari Wedang Uwuh Inilah 5 Khasiat Luar Biasanya untuk Kesehatan

Kandungan asam amino L-arginin dalam kacang pinus ternyata dapat meningkatkan fungsi endotelium, yakni lapisan penghalang pembuluh darah.

Hal tersebut menambah ketersediaan oksida nitrat, zat yang menjadi vasodilator alami untuk melebarkan pembuluh darah.

Dengan mengonsumsi pine nut secara teratur, kesehatan pembuluh darah akan terjaga sehingga mengurangi risiko penyempitan pembuluh dan penyakit jantung.

3. Meningkatkan fungsi kognitif

Menurut penelitian yang dimuat dalam Antioxidants (2019), kacang ternyata menyediakan nutrisi penting untuk otak, termasuk pine nut.  

Sumber: