Wajib Dicoba, Menikmati Pesona Indah Payakumbuh dengan Makanan Khasnya yang Terkenal

BACA JUGA:Mau AC Mobil Anda Berfungsi Maksimal? Inilah 9 Cara Perawatan yang Tepat dan Praktis

Kamu dapat memilih untuk menikmati rendang telur kering sebagai kudapan saat bersantai.

Selain gurih, rendang telur kering juga disajikan dengan varian rasa lainnya seperti pedas cabai merah yang menjadi salah satu favorit wisatawan.

5. Pangek Cubadak

Rekomendasi makanan khas Payakumbuh berikutnya yang dikenal unik dan menarik untuk kamu coba adalah Pangek Cubadak.

BACA JUGA:Bikin Bulukuduk Merinding, Berikut 7 Mitos yang Ada di Jawa Barat! Ini Penjelasanya

Pangek Cubadak merupakan salah satu hidangan yang dibuat menggunakan bahan utama nangka muda dan santan.

Jika dilihat sekilas, Pangek Cubadak memiliki tampilan yang mirip dengan sajian gulai.

Selain cita rasanya yang lezat, hidangan yang satu ini juga memiliki proses memasak yang unik.

Saat dimasak, olahan Pangek Cubadak diberi tambahan batang pisang di bagian bawah pancinya.

BACA JUGA:Kuliner Khas Payakumbuh yang Selalu Jadi Incaran Wisatawan, Ada Apa Saja?

Hal itu bertujuan agar olahan Pangek Cubadak matang sempurna dan tidak cepat gosong.

Saat proses memasak, Pangek Cubadak tidak perlu diaduk. Dengan begitu, bumbu yang digunakan akan semakin meresap.

Itulah 5 makanan khas payakumbuh wajib anda coba saat berkunjung*

Sumber: