5 Manfaat Kacang Kedelai untuk Kesehatan, Salah Satunya Kontrol Penyakit Gula

Hal ini termuat dalam penelitian yang terbit di jurnal Frontiers Media SA.

BACA JUGA:Bangun Komunikasi dan Kerukunan Jelang Pemilu 2024, AKBP Erwin Irawan Sambangi DPC PAN dan Partai Garuda

Asupan kedelai dan isoflavon kedelai yang tinggi dapat melawan kanker, terkhusus buat wanita.

2. Menjaga kesehatan tulang

Menurut penelitian yang terbit dalam Sage Journals, mengonsumsi kedelai secara tidak langsung dapat meningkatkan kekuatan tulang dengan menggantikan protein hewani dalam makanan.

Alasannya, asupan protein kedelai menurunkan ekskresi kalsium ketimbang protein daging dan susu.

BACA JUGA:Bangun Komunikasi dan Kerukunan Jelang Pemilu 2024, AKBP Erwin Irawan Sambangi DPC PAN dan Partai Garuda

3. Mengontrol penyakit gula

Manfaat kedelai selanjutnya adalah dapat membuat kadar gula darah tetap stabil.

Sebab, isoflavon dalam tubuh dapat meningkatkan kontrol glukosa dan mengurangi resistensi insulin dalam tubuh.

4. Melancarkan sirkulasi darah

Zat besi dan tembaga adalah dua nutrisi yang terkandung dalam kedelai.

BACA JUGA:Bina Generasi Muda Papua, Korem 172/PWY Gelar Pelatihan Kader Warga Terlatih

Kedua nutrisi tersebut sangat penting untuk memproduksi sel darah merah.

Produksi sel darah merah yang sesuai dalam tubuh akan membantu tubuh berfungsi secara optimal.

Sumber: