Cepret! Ini 7 Daftar Makanan Khas Pekalongan, Wajib Jadi Buah Tangan Nih!

--

Lontong memang banyak ditemukan di berbagai daerah, tetapi tidak dengan lontong lemprak yang hanya bisa ditemukan di Pekalongan.

Makanan khas Pekalongan yang satu ini berupa sajian lontong yang dipadukan dengan ayam kampung goreng, lalu disiram dengan kuah kental berbumbu.

Lemprak sendiri dalam bahasa Jawa berarti lesehan.

Artinya, Moms dan Dads hanya bisa menikmati olahan lontong yang satu ini sembari duduk lesehan seperti orang Jawa kuno.

BACA JUGA:5 Suku Asli Yang Ada di Provinsi Sumatera Selatan, Nomor 1 Merupakan Keturunan Majapahit

6. Cepret

--

Selain kerupuk tahu, cepret adalah makanan khas Pekalongan lainnya yang bisa dijadikan oleh-oleh masa kini.

Makanan yang satu ini terbuat dari tepung kanji yang diolah menggunakan bumbu khusus, sehingga citra rasanya sangat enak dan gurih.

Karena bentuknya yang tidak beraturan, sekilas, cepret terlihat seperti cireng tetapi dengan rasa yang berbeda.

Walau bentuknya abstrak, tapi urusan rasa tak perlu khawatir karena dijamin Moms akan ketagihan memakannya.

BACA JUGA:6 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Saat Sedang Haid

7. Srintil

--

Sumber: