Asam Manis yang Menyegarkan, Ini Dia Resep Es Kuwut Khas Bali

BACA JUGA:Kuliner Khas Bangka Belitung, Cita Rasa Laut yang Bikin Ketagihan!

300 gram timun, serut halus

150 gram kelapa muda, serut

Biji selasih secukupnya (sudah direndam)

300 ml air matang

BACA JUGA:Cita Rasa Autentik Papua: Jelajahi Kuliner Khas Sorong yang Menggugah Selera

Gula cair secukupnya

150 ml air perasan jeruk nipis

Irisan jeruk nipis

Es batu secukupnya

BACA JUGA:Wisata Kuliner Halal Bogor Makin Terstruktur Dengan Koridor Food Halal Certified Sebagai Icon Baru Kota

Cara membuat:

Campurkan serutan timun dan kelapa muda.

Tuangkan air dan gula cair, lalu aduk hingga larut.

Cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisan.

Sumber: es kuwut melon