Inilah Resep Olahan Hati Sapi, yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah!

Saus tiram – 1 sdm

Garam – ½ sdt

Gula – ½ sdt

Air – 100 ml

Minyak goreng – secukupnya untuk menumis

BACA JUGA:7 Restoran yang Menawarkan Menu Lezat Tanpa Daging untuk Pecinta Kuliner Sehat

BACA JUGA:Makanan Khas Indonesia yang Wajib Kamu Coba untuk Memahami Kekayaan Kuliner Nusantara

Bumbu Tambahan (opsional):

Serai – 1 batang (memarkan)

Daun salam – 2 lembar

Lengkuas – 2 cm (memarkan)

BACA JUGA:Keunikan Kuliner Samarinda: Hidangan Tradisional yang Memikat Lidah di Borneo

BACA JUGA:5 Restoran dengan Konsep Unik di Indonesia: Menawarkan Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan

Cara Membuat:

Rebus hati sapi selama ±10 menit untuk menghilangkan bau amis, lalu tiriskan dan potong sesuai selera.

Sumber: