Cara Praktis Membuat Tahu Kecap yang Enak dan Sedap, Bisa Jadi Menu Sehari-hari!

Saus tiram – 1 sdm

Garam – ½ sdt

Gula – ½ sdt

Air – 100 ml

Minyak goreng – secukupnya untuk menumis

BACA JUGA:Makanan Khas Indonesia yang Wajib Kamu Coba untuk Memahami Kekayaan Kuliner Nusantara

BACA JUGA:5 Restoran dengan Konsep Unik di Indonesia: Menawarkan Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan sedikit kecokelatan.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga layu.

Tambahkan air, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan tahu goreng, lalu bumbui dengan garam dan gula.

Masak hingga dengan bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.

Cicipi rasanya, koreksi jika perlu, lalu angkat.

Sajikan tahu kecap hangat bersama nasi putih dan lauk pelengkap lainnya.

Sumber: