Sangat Menggugah Selera, Inilah Resep Cireng Bumbu Rujak!

Cara Membuat Cireng

Campur bahan kering: tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok hingga kalis (hati-hati panas).

Uleni pelan saja, jangan terlalu lama agar tidak keras.

Bentuk cireng pipih atau sesuai selera.

Goreng dalam minyak api sedang cenderung kecil sampai matang dan tidak meletup.

BACA JUGA:Yuk Ungkap Rahasia Lezat di Balik Sajian Kuliner Tradisional yang Bikin Kangen

BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur

Cara Membuat Bumbu Rujak

Haluskan cabai, garam, dan bawang putih.

Masukkan gula merah dan ulek sampai halus.

Tambahkan air asam dan air hangat, aduk hingga larut.

Tes rasa: pedas, manis, asam pas 

BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!

BACA JUGA:Cobain Yuk Resep Praktis Takoyaki, Kuliner Yang Banyak Disukai Semua Kalangan!

Sumber: