Yuk Cobain Carrot Cake Super Lembut, Dengan Tampilan Yang Menarik!

PAGARALAMPOS.COM - Di Indonesia, wortel dianggap sebagai sebuah sayuran. Oleh karena itu, wortel biasanya dicampur ke berbagai sebuah hidangan bercita rasa gurih dan asin. 

Namun, di luar negeri, wortel juga dibuat jadi sebuah kue bolu, lho.

Carrot cake merupakan cake dengan sebuah bahan tambahan berupa wortel yang dicampurkan ke dalam adonan. Carrot cake merupakan sebuah hidangan klasik. 

Carrot cake memiliki tekstur agak padat dan memiliki remah yang kasar karena mengandung sebuah parutan wortel.

BACA JUGA:Ayo Rasakan Serunya Festival Kuliner Tradisional yang Bikin Selera Makin Hidup!

BACA JUGA:Tak Hanya Indah, Kepulauan Selayar Juga Punya 5 Sajian Kuliner yang Wajib Dicicipi!

Bahan-bahan:

Bahan utama:

200 gram wortel, parut halus

180 gram tepung terigu protein sedang

120 gram gula pasir (bisa campur dengan 50 gram gula palm agar lebih harum)

2 butir telur

100 ml minyak sayur

Sumber: