Anti Gagal! Resep Lemper Ayam Enak Dan Mudah Dibuat Yuk Coba

1/2 sdt merica

1 sdm gula merah (serut)

1/2 sdt garam

100 ml santan

Bahan Pelengkap:

Daun pisang (untuk membungkus, layukan dengan cara dipanaskan di atas api sebentar)

Tusuk gigi/lidi (untuk menyemat)

BACA JUGA:Resep Chicken Katsu yang Gurih Renyah, Cocok Untuk Hidangan Bareng Keluarga!

Cara Membuat:

1. Masak Ketan:

Kukus ketan selama 20–25 menit sampai setengah matang.

Didihkan santan, garam, dan daun pandan.

Campur ketan dengan santan panas, diamkan sampai meresap (±20 menit).

Kukus kembali hingga matang (±30 menit). Sisihkan.

Sumber: