Cara Mudah Memasak Daging Kambing yang Nikmat dan Tidak Bau Prengus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

BACA JUGA:Cara Membuat Chicken Katsu Simple, Sebuah Cita Rasa Autentik Masakan Jepang

1 sdt ketumbar bubuk

½ sdt jintan (opsional)

1 cm jahe

1 cm kunyit

 

Garam dan gula secukupnya

Kaldu bubuk (opsional)

Cara Memasak

Menyiapkan daging

Potong daging sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas hingga bersih.

Merebus daging

Sumber: