Kuy Cobain Resep Ceker Mercon Pedas Manis, Dijamin Bikin Nagih!
Kuy Cobain Resep Ceker Mercon Pedas Manis, Dijamin Bikin Nagih!-pagaralam pos-kolase
Rebus ceker – Cuci bersih, lalu rebus ceker dengan sedikit garam hingga empuk. Tiriskan.
Haluskan bumbu – Blender/ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar.
Tumis bumbu – Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari
BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!
Masukkan ceker – Tambahkan ceker rebus, aduk rata dengan bumbu.
Beri bumbu tambahan – Masukkan saus tiram, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga ceker terbalut rata.
Tuang air – Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Koreksi rasa – Jika sudah pedas manis gurih sesuai selera, angkat dan sajikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
