Makanan Khas Jawa Timur yang Mulai Langka !

BACA JUGA: Wisata Kuliner Toraja: 9 Sajian Khas yang Tidak Boleh Dilewatkan

Camilan ini dulu cukup populer di wilayah Malang, biasanya dinikmati bersama teh.

Namun, saat ini jadah mulai langka dan hanya dijumpai di acara budaya atau pasar tradisional tertentu.

3. Wedang Pokak

Minuman tradisional berbahan rempah seperti jahe, kayu manis, serai, dan kapulaga ini dahulu mudah ditemui di pasar.

BACA JUGA: Wisata Kuliner Toraja: 9 Sajian Khas yang Tidak Boleh Dilewatkan

Wedang Pokak dipercaya memiliki manfaat kesehatan, terutama untuk menghangatkan tubuh.

Kini, minuman ini makin jarang terlihat karena digantikan oleh berbagai minuman modern.

4. Gethuk Pisang

Makanan khas Kediri ini dibuat dari pisang raja yang dikukus dan dibentuk menjadi silinder, kemudian dipotong-potong.

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial

Rasanya manis dan legit, cocok untuk camilan atau oleh-oleh.

Namun, gethuk pisang kini mulai jarang dijumpai di luar daerah asalnya.

5. Kalak Keling

Hidangan berkuah khas Madiun ini berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan rempah seperti jintan, ketumbar, dan santan. 

Sumber: