Resep Lomie, Mie dengan Kuah Yang sangat Menggiurkan!
Resep Lomie, Mie dengan Kuah Yang sangat Menggiurkan!-pagaralam pos-kolase
PAGARALAMPOS.COM - Walau sekilas tampak seperti sebuah mi bakso pada umumnya, tapi hidangan satu ini memiliki ciri khasnya sendiri.
Lomie merupakan sebuah masakan berbahan dasar mi, dengan kuah yang kental dan gurih yang berasal dari ebi (udang).
Dalam satu mangkuk lomie, kalian akan memperoleh mi kuning, kangkung, bakso, pangsit, daging ayam, ebi, dan pangsit, yang disiram dengan kuah kental dari maizena.
Lebih sedap jika ditambahkan sebuah taburan bawang goreng dan potongan daun bawang.
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Kendari: Makanan Khas Sulawesi Tenggara yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Resep Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin yang Sangat Menggoda!
Bahan Utama:
250 gram mi basah (bisa pakai mi tebal/lomie)
150 gram ayam fillet, potong dadu kecil (bisa ganti udang atau daging sapi)
50 gram udang kupas (opsional)
2 butir telur ayam, kocok lepas
1 ikat sawi hijau, potong-potong
1 batang daun bawang, iris kasar
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
