Resep Telur Gulung Mie Sosis, Camilan Enak Bareng Bestie!

2 bungkus mie instan (rebus setengah matang, tiriskan)

4 butir telur ayam

3 buah sosis (potong-potong tipis memanjang atau bulat sesuai selera)

2 batang daun bawang (iris halus)

2 siung bawang putih (cincang halus, opsional)

½ sdt merica bubuk

Garam & kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!

Cara Membuat:

Rebus mie instan sebentar saja (setengah matang), tiriskan, lalu potong-potong agar lebih mudah digulung.

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan daun bawang. Kocok rata.

Masukkan potongan sosis dan mie rebus, aduk rata.

Panaskan wajan datar (teflon) dengan sedikit minyak.

Sumber: