Resep Pecak Ikan Nila dengan Bumbu Sederhana, Cobain Yuk!

Bumbu Pecak (dihaluskan kasar / ulek):

5 buah cabai merah keriting

10 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe (±2 cm)

1 ruas lengkuas (±2 cm)

1 ruas kencur (±2 cm)

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

BACA JUGA: Mini Cheese Roll: Camilan Renyah dan Lezat yang Pas untuk Usaha Kuliner

BACA JUGA:Kuliner Khas Melayu Deli: Warisan Rasa yang Bertahan di Tengah Modernisasi

Bahan Tambahan:

300 ml air matang hangat

1 buah jeruk limau (ambil airnya)

Sumber: