Resep Otak-otak Ayam yang Lembut Gurih, Buruan Cobain!
Resep Otak-otak Ayam yang Lembut Gurih, Buruan Cobain!-pagaralam pos-kolase
2 batang daun bawang, iris tipis
150 ml santan encer / susu cair
1 sdm minyak wijen (opsional, biar lebih wangi)
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt gula pasir
Garam secukupnya
Daun pisang secukupnya (untuk membungkus) atau bisa pakai alumunium foil
BACA JUGA:Kuliner Khas Melayu Deli: Warisan Rasa yang Bertahan di Tengah Modernisasi
BACA JUGA:Kuliner Khas Langsa: Pesona Rasa dari Kota Pesisir Aceh Timur yang Wajib Dicoba
Cara Membuat:
Haluskan Bahan Utama
Blender daging ayam bersama bawang putih, putih telur, santan/susu, garam, gula, dan kaldu bubuk hingga lembut.
Campurkan Tepung
Pindahkan ke wadah, masukkan tepung sagu, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
Bentuk Adonan
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
