Makanan Khas Lamongan Terlezat, Tak Hanya Soto!

BACA JUGA:7 Makanan Tradisional Sulawesi Selatan yang Lezat dan Perlu Dicoba!

4. Tahu Campur

Kuliner khas Lamongan yang juga wajib dicoba adalah tahu campur, hidangan populer di wilayah Jawa.

Tahu campur Lamongan menggunakan beragam bahan seperti potongan lontong, bihun, perkedel singkong, tahu, daging sapi, dan berbagai jenis sayuran.

Semua bahan ini disajikan dengan kuah petis udang yang gurih, menciptakan kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera.

Dengan cita rasa yang beragam dan khas, tahu campur Lamongan ideal untuk para pecinta kuliner yang ingin menjelajahi berbagai cita rasa dari Jawa Timur.

BACA JUGA:8 Hidangan Khas Kendari, Sulawesi Tenggara yang Menggugah Selera!

5. Rawon

Mungkin Anda sudah akrab dengan hidangan yang dikenal dengan nama "rawon," terutama jika Anda tinggal di Pulau Jawa.

Rawon memiliki karakteristik mencolok berkat warnanya yang hitam pekat, hasil dari bahan kluwek.

Namun, rawon khas Lamongan memiliki perbedaan signifikan dibandingkan dengan rawon dari daerah lain, yaitu penambahan kunyit sebagai salah satu rempah yang digunakan.

Selain itu, cara penyajiannya juga sedikit berbeda, dengan tambahan telur asin yang melengkapi potongan dagingnya.

Sumber: