Kuy Cobain Resep Risol Mayo Margo yang Gurih Lumer, Cocok Untuk Hidangan Keluarga!

Masak dengan api kecil hingga pinggiran terangkat, angkat tanpa dibalik. Lakukan sampai habis.

2. Siapkan Isian:

Camur mayones dan saus sambal, lalu tambahkan smoked beef, telur rebus, dan keju parut jika pakai. Aduk rata.

BACA JUGA: Kuliner Seluma yang Wajib Dicoba: Lezat dan Menggugah Selera!

3. Isi dan Gulung:

Ambil selembar kulit, beri isian secukupnya. Lipat seperti amplop (segi empat atau silinder).

Celupkan risol ke putih telur, lalu baluri tepung panir hingga rata.

4. Goreng:

Panaskan minyak, goreng risol hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tips Tambahan:

Simpan risol yang sudah dilapisi tepung panir di kulkas 30 menit sebelum digoreng agar lebih kokoh.

Bisa disimpan dalam freezer (hingga 1 minggu) dalam wadah tertutup. Goreng saat beku langsung dengan api sedang.

Sumber: