Mencicipi Kuliner Khas Tanjung Selor, Kalimantan Utara Dengan Rasa Khasnya!
Mencicipi Kuliner Khas Tanjung Selor, Kalimantan Utara Dengan Rasa Khasnya!-pagaralam pos-kolase
PAGARALAMPOS.COM - Tanjung Selor adalah sebuah Kota yang memiliki sejarah panjang perdagangan di masa lampau.
Memiliki lokasi strategis terhadap wilayah Kesultanan Bulungan, kota ini telah lama menjadi sebuah jalur perdangangan internasional sejak abad ke-19.
Namun, ibukota dari Provinsi Kalimantan Utara ini tidak hanya terkenal akan sebuah sejarah perdagangannya yang panjang, namun juga cita rasa kuliner khas yang menarik.
Berkunjung ke Kalimantan Utara, wajib hukumnya untuk cicipi sebuah ragam kuliner tradisional khas Tanjung Selor berikut!
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Betawi Melegenda, Unik dan Sangat Menggugah Selera!
1. Lawa
Deskripsi: Makanan tradisional berbahan dasar ikan atau udang mentah yang dicampur dengan kelapa parut, jeruk nipis, dan rempah-rempah.
Rasa: Segar, gurih, dan sedikit asam.
Asal: Suku Tidung dan masyarakat pesisir Bulungan.
BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Jombang, Jawa Timur yang Bikin Ketagihan!
2. Ikan Asap
Deskripsi: Ikan sungai seperti patin atau baung yang diasap secara tradisional.
Penyajian: Biasanya disantap dengan sambal terasi dan nasi hangat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
