7 Kuliner Legendaris dari Banyumas yang Wajib Dicoba!

Kemasannya sering memakai besek bambu yang menambah kesan tradisional. Kamu bisa menyaksikan proses pembuatannya langsung di sepanjang Jalan Raya Sokaraja.

BACA JUGA:Menikmati Kuliner Khas Bekasi: Menyelami Kekayaan Rasa dan Budaya Lewat Hidangan Tradisional!

BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Jember yang Bikin Ketagihan!

Jenang Jaket

Jenang Jaket, singkatan dari Jenang Ketan, memiliki tekstur kenyal yang tidak lengket berkat tambahan wijen.

Rasanya manis dan lembut, mirip dodol, dan banyak ditemukan di Purwokerto, di mana proses pembuatannya juga dapat dilihat oleh pengunjung.

Buntil

Buntil dibuat dari parutan kelapa yang dicampur ikan teri dan rempah, kemudian dibungkus daun pepaya atau talas.

Masakan ini dimasak dalam kuah santan pedas dan paling nikmat disantap hangat. Kamu bisa menjumpainya di pasar tradisional dan warung makan sekitar Banyumas.

Klanting

Klanting adalah camilan gurih dari singkong yang dibentuk menyerupai angka delapan atau cincin.

BACA JUGA:Jelajah Rasa di Bekasi: Daftar Kuliner Lezat yang Harus Kamu Cicipi!

BACA JUGA:Kuliner Terpopuler di Bekasi: Rekomendasi Makanan Wajib Coba untuk Pecinta Kuliner

Rasa yang ditawarkan beragam, mulai dari asin, pedas, hingga manis. Klanting biasa dijual di pasar tradisional serta pusat oleh-oleh di kawasan Jl. Situmpur dan Karangbawang.

Cimplung

Sumber: