Inilah Makanan Khas Seluma yang Populer, Bikin Ngiler!

Ikan segar (biasanya ikan sungai) dibungkus daun pisang lalu dibakar atau dikukus.

Diberi bumbu rempah khas Bengkulu yang pedas dan menggugah selera.

Mirip pepes, tapi dengan aroma khas dan cita rasa lokal.

BACA JUGA:Kuliner Khas Payakumbuh: 5 Hidangan Lezat yang Bikin Ketagihan!

BACA JUGA:Kuliner Tuban yang Gak Boleh Kamu Lewatkan! Yuk, Coba Sekarang!

3. Pendap

Salah satu makanan ikonik Bengkulu yang juga populer di Seluma.

Ikan dibalut bumbu kelapa parut dan rempah-rempah, lalu dibungkus daun talas.

Dimasak dengan cara dikukus selama berjam-jam hingga bumbu meresap.

BACA JUGA:Kuliner Bali yang Mendunia: Lezatnya Makanan Tradisional Pulau Dewata

BACA JUGA:Nikmat Tak Tertandingi! Jelajahi 5 Kuliner Khas Samarinda Favorit Para Pencinta Makan

Rasanya pedas, gurih, dan sedikit asam.

 4. Lemang Tapai

Lemang: beras ketan dimasak dalam bambu menggunakan santan.

Tapai: fermentasi singkong atau ketan yang menghasilkan rasa manis dan sedikit asam.

Sumber: